إذا كانت لديك صعوبات في التعود على المطبخ التركي ، فهذه النصائح قد جهزت خصيصا لك!

المطبخ التركي هو واحد من بين المأكولات الهامة في العالم مع تاريخها الجذري ونكهاتها التي تروق لكل ذوق. هناك العديد من الأصناف في المطبخ التركي مثل المقبلات والمقبلات والوجبات الخفيفة والطبق الرئيسي والحلويات.

عندما يذهب الناس إلى بلد جديد ، قد يستغرق الأمر بعض الوقت للتعود على الأطباق. تركيا في الممر ، لذلك لديها العديد من أنواع الثقافات المختلفة بفضل موقعها الجغرافي. تقدم ثقافة المطبخ التركي مجموعة متنوعة وتجمع بين مأكولات شرق والمطبخ الغربي.

البلد الذي يتمتع بثقافة المطبخ الأكثر ثراءً: تركيا

تنتشر تركيا على مساحة كبيرة وتوجد اختلافات ثقافية في كل منطقة. هذا يغير الأكل والشرب عادة. كل منطقة لديها ثقافة المطبخ الخاصة بها. تتبلور هذه الثقافات وفقًا للمورد الاقتصادي ووفرة المنتج. على سبيل المثال ، تتحسن ثقافة أطباق الأسماك بهدوء في منطقة البحر الأسود عندما تكون أطباق اللحوم المفضلة في الشرق.

من الأهمية بمكان الإشارة إلى أن ثقافة المطبخ التركي تتكون من أطباق تلبي جميع الأذواق. ولكن مع ذلك ، قد يكون من الغريب التعود عليها بالنسبة للأجانب الذين يأتون إلى تركيا في الآونة الأخيرة. بدلا من الأطباق التقليدية ، يجب أن يفضل الأطباق الخفيفة ، والتي تتوافق مع المأكولات العالمية ، أولا لتعتاد على المطبخ التركي.

النكهات التقليدية وطرق الطهي في المطبخ التركي

إذا أعطينا مثالاً من مطبخ البحر الأسود ، فإن مطبخ البحر الأسود يحتوي على نكهات مبنية على الأسماك ، بشكل عام ، الأنشوجة. الأنشوجة مصدر غذائي لذيذ ومليء بالصحة. الناس من البحر الأسود يطبخون ويأكلون كل أنواع الأنشوجة. لإعداد الأسماك بطريقة بسيطة تسرع عملية فترة التكيف للأجانب الذين يجتمعون مع الأنشوجة لأول مرة. يجب طهيه على شكل الحساء أو القلي بدلاً من بيلاف مع فطيرة الأنشوجة أو الأنشوجة التي تكون خاصة بمطبخ البحر الأسود.

وهذا يعني أن خيارك الأول يجب أن يكون الأطباق التركية التي هي بسيطة ومناسبة لكل براعم الذوق. ثم يمكنك محاولة الأطباق التي تصنع بتقنيات مختلفة. لذلك ، يمكنك تلبية مختلف النكهات ويمكنك تسريع عملية التكيف.

اللحوم ومنتجات اللحوم هي أكثر الأطعمة استهلاكا في تركيا

عندما يقال “şiş كباب” ، فإن تركيا تتبادر إلى الذهن. يمكن إعداد Şiş kebabs ، وهو الأكثر شهرة على مستوى العالم ، بطرق عديدة ومختلفة. إذا كنت تحب أكل اللحوم وأنت لا تفرق بين أي لحم من لحم الأغنام إلى لحم عجل ، فلن تجد صعوبة في التعود على أنواع الكباب التركي. لا يزال ، من المناسب أن تبدأ مع الكباب بسيطة. بعد ذلك ، يمكن تجربة الكباب الساخن والكباب مع الخضار والكباب الذي يتم تحضيره بطرق مختلفة.

الحلويات أيضا لها مكان ديكاناني في ثقافة المطبخ التركي. يفضل الحلويات بعد الطبق الرئيسي ، وأعدت بطرق عديدة ومختلفة. يتم فصلها إلى مجموعات مثل الحلويات مع خميرة والحلويات مع شربات والحلويات حليبي. إذا لم تكن جيدة مع الحلويات ، فمن الأفضل أن تبدأ مع بودرة حليبي. الحلويات ثقيلة فيما يتعلق بالكالورى ماعدا الحلويات اللبنية. لذا ، سيكون من الأفضل عدم استهلاك الكثير.

سوف تعتاد على الحلويات التركية بفضل مذاقها اللذيذ شئت أم أبيت

عندما يأكل الأتراك شيئًا ما ، فإنهم بالتأكيد يشربون شيئًا في نفس الوقت. هذه المشروبات يمكن أن تتغير وفقا لأنواع من الأطباق ولكن العيران ، algam ، والشاي ، والكولا والمياه الغازية هي المشروبات الرئيسية. يمكنك إضافة نكهات مختلفة إلى الأطباق الخاصة بك عن طريق تفضيل هذه المشروبات التي هي الجهاز الهضمي وتزيد من الطعم.

هناك العديد من المطاعم في تركيا. في هذه المطاعم ، يمكنك أن تجد تقريبا جميع النكهات من المأكولات العالمية باستثناء النكهات التقليدية. من المهم تناول الأكلات والشرب حسب الأصول الإسلامية بالإضافة إلى الصحة والبراعم والنكهات في ثقافة المطبخ التركي. خاصة في اللحوم ومنتجات اللحوم ، يتم إجراء جميع التفاصيل وفقا للقواعد الإسلامية.

Leave a Reply